イチジクのタルト
週末は祖母が千葉へ遊びに来るとのことで、
祖母の大好きなイチジクを使ってタルトを焼きました^^
クレームダマンドにもたっぷりイチジクを入れて焼き、
上には生のイチジクを飾ってみました。
お菓子用のオレンジフラワーウォーターで香り付けして
味、香りともにとっても良いタルトが焼けて大満足＾＾
祖母はもちろん、遊びに来ていた兄夫婦にもすごく誉めてもらえて、
本当に嬉しかった！！
こちらは我が家の裏庭のイチジクの木。
ホワイトゼノアという品種で、小さいけどとっても甘い実が成ります。
でもちょうど一番熟れる頃になると、蟻さんやジルさんに食べられてしまって（笑）
ケーキを焼けるほどの収穫はまだまだ先になりそうです^^;
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Comments
おはようございます。
気持ちのよい朝ですね・・・・って挨拶している場合ではないわ！！
“イチジクのタルト” ＊＾－＾＊
うわーっ！！
なんて美味しそうなの～ （ジュルジュル）
私も食べたいです。
先々週かな？買ってきたイチジクのタルトを食べましたが、
mosuさんのタルトの方が見た目も鮮やかで美味しそうです。
このようなタルトを作れるmosuさんが素敵！！
ご家族の方は幸せ者だわ！！
Posted by: プティママ | September 27, 2005 at 06:59 AM
たるとー! いちじくー!
...どちらもホンモノを見たことがありませんT▼T。
なにやらおいしそうですなー。いいなぁぁぁぁ。
Posted by: すむたれ | September 27, 2005 at 05:31 PM
◆プティママさん
気持ちの良い朝のご挨拶ありがとうございます～*^^*朝お散歩行ってるのかな？朝の空気は気持ちがいいですよね^^私もたまに（笑）朝のお散歩行ってますよ♪
タルト、すごく誉めてくれて本当嬉しいです～！イチジクのお菓子は今の時期しか作れないと思って、祖母も遊びに来ることだしとはりきりました♪ありがとうございます^^
◆すむたれさん
イチジクのタルトって以外に珍しいのかもしれませんねー。でも相性抜群でしたよ♪イチジク、今の時期はスーパーでも並んでると思います！チェックしてみて♪（笑）食べやすくて美味しいですよ^^
Posted by: mosu | September 28, 2005 at 05:54 PM
mosuさん、これとっても美味しそう！
色もきれいに残っているし、おされなカフェで売っていそう♪
身体に良くて美味しくて・・・最高ですね(＾＾)
Posted by: のり | October 04, 2005 at 03:41 PM
mosuさん、さすが～。
とってもきれいなタルトですね。元気が出そう♪
色もとてもきれいで、カフェなどで人気のメニューという感じです(^^)。
ジルさんてば、イチジクを食されるのですね（笑）。
Posted by: のり | October 04, 2005 at 04:09 PM